Toast à l'avocat avec fromage cottage

Prêt en 5 minutes, ce délicieux petit-déjeuner de toasts à l’avocat sans cuisson regorge de protéines, de fibres et de graisses saines – parfait pour les matins occupés ou un déjeuner facile.

Tenant du pain grillé à l'avocat avec du fromage cottage et des tomates.

Pourquoi tant de gens sautent-ils le petit déjeuner ? C’est mon repas préféré de la journée ! Il démarre votre métabolisme et vous donne l’énergie dont vous avez besoin pour bien démarrer votre journée. Eh bien, vous ne voudrez plus sauter le petit-déjeuner avec ce toast à l’avocat simple et rapide avec du fromage cottage et des tomates. Non seulement il est délicieux, mais il ne nécessite aucune cuisson, ce qui le rend rapide pour que vous puissiez le préparer et l’emporter avec vous. Et ce n’est pas seulement bon pour le petit-déjeuner, c’est aussi une excellente collation !

Ingrédients

Pain de grains entiers: Assez copieux pour supporter le poids des ingrédients ainsi que savoureux. Mais le type de pain dépend totalement de vous !
Cottage cheese: J’utilise du fromage cottage faible en gras et il ajoute beaucoup de saveur et de texture, ainsi que des protéines, du calcium, des vitamines et des minéraux.
Avocat: Naturellement riche en saveur et en texture crémeuse, c’est aussi une énorme source de protéines, de fibres et de vitamine C.
Tomate: Un peu sucré, juteux et crayeux plein de vitamines.
Oignon rouge: Assez doux pour être mangé cru, mais assez fort pour ajouter une touche de saveur piquante.

Comment faire du pain grillé à l’avocat avec du fromage cottage et des tomates

Commencez votre toast à l’avocat avec du fromage cottage et des tomates en coupant et en faisant griller votre pain de grains entiers. Vous pouvez également utiliser du pain blanc ou tout autre pain de blé que vous avez sous la main, mais le pain miteux, à grains entiers et croustillant est mon préféré!

Ensuite, coupez votre avocat frais en deux et coupez-le en fines tranches, puis coupez vos tomates fraîches.

Étaler du fromage cottage sur des toasts

Étalez votre fromage cottage uniformément sur chaque tranche de pain grillé.

Assaisonner les toasts avec du sel et du poivre

Assaisonner chacun avec un peu de sel et de poivre, puis superposer les tranches de tomates.

Liz plaçant des tranches d'avocat sur du pain grillé

Garnir les tomates avec des tranches d’avocat.

Assaisonner des toasts à l'avocat avec du sel

Et encore une pincée de sel et de poivre.

Terminez votre toast en coupant finement l’oignon rouge et en l’ajoutant sur le dessus de votre toast.

Toast à l'avocat avec fromage cottage et tomates.

Savourez votre délicieux petit-déjeuner composé de toasts à l’avocat avec du fromage cottage et des tomates.

Ajouts / Substitutions :

Jusqu’à la protéine. Le fromage cottage est déjà riche en protéines, mais les tranches de bacon auraient bon goût, ou utilisez des morceaux de bacon pour en faire un repas «sans cuisson».
Changez de fromage. Si vous n’êtes pas fan de fromage cottage, le fromage à tartiner à la ciboulette serait un bon substitut.

Questions fréquemment posées:

Le toast à l’avocat est-il bon pour perdre la graisse du ventre ?

Parce que les avocats sont remplis de graisses monoinsaturées (le bon type de graisse), cela vous aide en fait à brûler les graisses et à les empêcher de s’accumuler autour de votre taille !

Quelle est la différence entre un toast à l’avodaco et un toast au guacamole ?

C’est fondamentalement comme ça sonne, avec des toasts à l’avocat simplement écrasés ou tranchés d’avocat, et des toasts au guacamole utilisant du guacamole qui comprend généralement d’autres ingrédients comme du jus de citron vert, de l’ail, de l’oignon et parfois des morceaux de tomate.

Comment empêcher l’avocat coupé de brunir ?

Gardez la fosse ! En gardant le noyau avec l’avocat et en le mettant dans un récipient hermétique au réfrigérateur, vous pouvez ralentir le brunissement. Vous pouvez également l’arroser de jus de citron vert ou de citron !

Petit déjeuner plus délicieux

Avez-vous essayé ce plat de petit-déjeuner et l’avez-vous aimé? La prochaine fois que vous le ferez, prenez une photo et partagez-la sur vos réseaux sociaux ! Taguez @thelemonbowl et #thelemonbowl pour que nous puissions admirer et partager votre repas.

Liz mangeant du pain grillé à l'avocat avec du fromage cottage et des tomates.

Le toast à l’avocat est un excellent petit déjeuner rapide et facile avec des tonnes de variations ; plus d’excuses pour sauter ce repas important ! Et cela vous gardera rassasié et satisfait jusqu’au déjeuner.

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