Des ingrédients bons pour la santé tels que les épinards, les graines de chanvre et la banane sont cachés dans ce délicieux smoothie végétalien au beurre de cacahuète et au chocolat. Vous oublierez que c’est en fait sain ! Vous pouvez le déguster au petit-déjeuner, au goûter ou même en dessert. C’est aussi un excellent shake protéiné après l’entraînement. Cette recette de smoothie vert facile est végétalienne, sans produits laitiers et sans gluten.
Chocolat et beurre de cacahuète
Y a-t-il quelque chose de plus magique que la combinaison de saveurs de chocolat et de beurre de cacahuète ? Je ne pense pas qu’il y en ait. Reese savait ce qu’ils faisaient quand ils ont réuni ces deux-là. Les tasses au beurre de cacahuètes étaient l’un de mes bonbons préférés quand j’étais petite, et les tasses au beurre de cacahuètes au chocolat noir de Justin sont l’une de mes préférées maintenant.
Smoothie végétalien au chocolat et au beurre de cacahuète
Je sais que cette recette de smoothie au chocolat et au beurre d’arachide n’a rien de révolutionnaire. Il existe probablement des centaines de blogs végétaliens avec des recettes similaires. Mais c’est un de mes vieux favoris que j’ai partagé avec des clients de coaching de santé et des étudiants en cours de cuisine dans le passé, et d’une manière ou d’une autre, il n’était jamais arrivé sur mon blog. C’est celui que je fais souvent pendant les mois d’été.
De quoi as-tu besoin
Voir la fiche recette pour les quantités exactes.
Comment faire un smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète
Cette recette ne pourrait pas être plus simple à réaliser ! Vous venez de jeter tous les ingrédients ensemble dans votre mélangeur et de mélanger jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux. Il se prépare en quelques secondes dans mon Blendtec.
J’aime boire des smoothies au petit-déjeuner, alors j’ai préparé des sachets de smoothies pour me faciliter la tâche le matin. Pour faire des sacs de smoothie, il vous suffit de mettre tous les ingrédients, moins le liquide, dans un sac, puis de tout jeter dans votre mélangeur le matin. J’aime utiliser des sacs en silicone réutilisables. Le beurre de cacahuète dans cette recette pourrait rendre cela un peu difficile, car il est tellement collant. Vous pouvez mettre tout le reste dans votre sac et ajouter le beurre de cacahuète lorsque vous êtes prêt à préparer votre boisson.
Notes de recette
Lorsque vous achetez du beurre de cacahuète, vous devez rechercher le type naturel qui ne contient que des noix et peut-être du sel.
Vous pouvez utiliser de la poudre de cacao crue ou de la poudre de cacao dans cette recette. Le cacao est fabriqué à partir de mes fèves de cacao crues pressées à froid et présente de nombreux avantages pour la santé. C’est un peu cher cependant. Le cacao est torréfié, il n’est donc pas aussi nutritif, mais il est tout aussi délicieux.
Ce smoothie est tout aussi délicieux avec d’autres beurres de noix, comme l’amande ou la noix de cajou. Si vous ne mangez pas de noix, vous pouvez simplement remplacer le beurre de cacahuète par du beurre de graines de tournesol ou du beurre de soja.
Si vous souhaitez que votre smoothie soit un peu plus sucré, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sirop d’érable ou d’agave.
Servir votre smoothie
Ce smoothie a le goût d’un dessert pour le petit-déjeuner. Bien sûr, vous pouvez l’avoir pour le dessert, si vous avez une envie de chocolat après le dîner. C’est aussi un excellent remontant l’après-midi. C’est un grand succès auprès des enfants qui n’ont aucune idée qu’il regorge d’aliments bons pour la santé comme les bananes et les épinards. Parce qu’il est riche en protéines, vous pouvez également le boire comme shake protéiné après l’entraînement.
Smoothie au chocolat et au beurre d’arachide
Des ingrédients bons pour la santé tels que les épinards, les graines de chanvre et les bananes sont cachés dans ce délicieux smoothie végétalien au beurre de cacahuète et au chocolat. Vous oublierez que c’est en fait sain !
Ingrédients
- 2 bananes congelées
- 2 tasses épinard
- ¼ tasse poudre de cacao cru ou cacao en poudre
- ¼ tasse beurre de cacahuète naturel crémeux
- 3 cuillères à soupe graines de chanvre
- 2 tasses lait non laitier
Calories : 566kcal | Les glucides: 51g | Protéine: 27g | Graisse: 33g | Gras saturé: 6g | Gras polyinsaturés : 15g | Gras monoinsaturés : 11g | Sodium: 151mg | Potassium: 1266mg | Fibre: 11g | Sucre: 24g | Vitamine A : 3933UI | Vitamine C: 36mg | Calcium: 427mg | Fer: 7mg
