Plan de repas (#5) – Rachel Cooks®

Nos plans de repas hebdomadaires proposent des repas réalistes conçus pour vrai vie. Cela signifie qu’il n’y a pas d’ingrédients fous difficiles à trouver ou d’aliments à la mode super tendance, juste de la vraie nourriture pour de vraies familles.

Si vous cherchez à Simplifie ta vie et devenir plus organisé, nos formules repas sont faites pour vous. Vous n’aurez pas à faire défiler des recettes interminables à la recherche de quelque chose qui a l’air bien ; le menu et la liste d’épicerie de la semaine sont prêts à l’emploi.

Peut-être cherchez-vous nouvelles idées et recettes pour rafraîchir votre rotation hebdomadaire des repas. Nous espérons que nos plans de repas ajouteront un peu d’excitation et de nouveauté à l’heure du dîner.

Chaque plan de repas comprend 5 recettes de plats principauxainsi que une recette bonus. N’hésitez pas à choisir les repas que vous voulez essayer et à sauter ceux qui ne vous plaisent pas. Les repas peuvent également être préparés dans n’importe quel ordre, donc si vous voulez préparer le repas du lundi le vendredi, c’est très bien. Les recettes servent 4 sauf indication contraire.

La recette bonus sera quelque chose que vous pourrez préparer au début de la semaine et en profiter toute la semaine. Il peut s’agir d’une recette pour le petit-déjeuner, d’une collation saine ou parfois d’un dessert.

Vouloir plus? Découvrez tous nos plans de repas.

Pourquoi un plan de repas ?

• La planification des repas vous simplifie la vie et vous fait gagner du temps. Cela élimine les conjectures des nuits occupées. C’est une chose de moins à laquelle penser chaque soir. Vous avez un plan et tout ce que vous avez à faire est de l’exécuter. Affichez le plan de repas sur le réfrigérateur pour que tout le monde sache à quoi s’attendre. C’est un bon moyen d’impliquer la famille.
• La planification des repas permet d’économiser de l’argent. Si vous avez un plan et n’achetez que ce dont vous avez besoin à l’épicerie, vous êtes beaucoup moins susceptible d’acheter des articles dont vous n’avez pas besoin et qui pourraient être gaspillés. Vous êtes également moins susceptible de manger au restaurant et cela peut vous faire économiser beaucoup d’argent.
• La planification des repas est plus saine. Planifier les repas à l’avance vous donne le temps de penser à incorporer des légumes, des fruits, des légumineuses et des céréales sains. De plus, préparer sa propre nourriture à la maison est toujours plus sain que de manger au restaurant.

Qu’est-ce qui différencie les plans de repas de Rachel Cooks ?

Je sais qu’il y a beaucoup de plans de repas disponibles. Certains sont gratuits (les nôtres sont gratuits !) et d’autres coûtent de l’argent. Alors pourquoi choisir le nôtre ?

• Nous les planifions en gardant à l’esprit un emploi du temps chargé. Notre objectif principal est de faire ces plans de repas raisonnable et réaliste. Cela signifie que nous ne nous contentons pas de saisir 5 recettes au hasard et de vous envoyer au magasin avec une liste de courses ridiculement longue. Nous réfléchissons à ce qui fonctionne bien ensemble et comment vous faire gagner du temps. Par exemple : parfois, vous cuisinez une grande quantité de nourriture en une journée (mais avec le même effort), et la nourriture supplémentaire (ne les appelez pas des restes !) est réutilisée pour un autre repas le lendemain. Deux repas en un !
• Équilibre: Comme vous le savez probablement déjà, la majorité des recettes sur Rachel Cooks sont faciles à préparer. Cependant, certaines recettes ont naturellement des listes d’ingrédients plus longues que d’autres. Nous gardons cela à l’esprit et équilibrons les recettes les plus compliquées avec des recettes plus simples qui ont des listes d’ingrédients plus courtes. Et en parlant d’équilibre, nous proposerons souvent une recette sans viande le lundi.
• Des vendredis amusants ! Nous allons vous faciliter la tâche tous les vendredis (TGIF!) avec un repas amusant et facile à préparer. Pensez aux tacos, à la pizza ou à d’autres recettes adaptées aux enfants que vous pouvez combiner avec quelques raccourcis achetés en magasin.
• Liste d’épicerie classée : Non seulement la liste d’épicerie est catégorisée pour faciliter les achats, mais elle indique également le jour où l’ingrédient est nécessaire. Cela signifie que si vous ne mangez pas à la maison le vendredi, vous pouvez facilement parcourir la liste et rayer les ingrédients du vendredi. Peut-être pensez-vous que la recette de lundi semble… dégoûtante. Nous ne sommes pas d’accord, bien sûr, mais vous pouvez rayer ces ingrédients sans avoir à parcourir chaque recette pour déterminer ce dont vous avez besoin ou non.
• Préparation des repas/Préparer à l’avance : Beaucoup de nos recettes incluent des idées pour prendre une longueur d’avance sur les recettes. C’est facultatif, bien sûr, mais parfois préparer un peu de repas à l’avance (peut-être le samedi ou le dimanche) peut faire une énorme différence les soirs de semaine !

À quoi s’attendre

Nous publierons un plan de repas chaque semaine (les jeudis – pour vous donner le temps de planifier, de préparer et de magasiner), et nous ajouterons des plans de repas saisonniers ainsi que des plans de repas spécialisés (sans gluten, végétaliens , végétarien, etc.) sur la route.

Chaque plan de repas continuera d’être disponible après la semaine de sa publication, donc si vous trouvez un favori, vous pourrez toujours y revenir encore et encore !

Comment utiliser les plans de repas

Voici ce que vous allez faire !

1. Imprimez le plan de repas avec la liste d’épicerie.
2. Dirigez-vous vers chaque recette et imprimez la recette. Vous pouvez facilement utiliser le bouton “Aller à la recette” en haut de la publication si vous le souhaitez, ou vous pouvez lire la publication pour plus d’informations sur la recette. Beaucoup de nos articles contiennent des informations sur la façon de personnaliser la recette. Si vous envisagez d’apporter des modifications, n’oubliez pas de noter ce dont vous avez besoin sur la liste d’épicerie.
3. Regardez la liste d’épicerie et rayez tous les ingrédients que vous avez déjà ou qui sont pour des recettes que vous ne prévoyez pas de faire.
4. Rendez-vous à l’épicerie pour faire vos courses. Vous constaterez que faire l’épicerie est moins stressant et plus rapide lorsque vous avez une bonne liste.
5. Cuisinez et dégustez ! N’oubliez pas de partager sur les réseaux sociaux lorsque vous réalisez une de mes recettes. J’adore voir ça et re-partager souvent vos messages ! J’aime aussi beaucoup et j’apprécie les commentaires et les critiques sur les recettes. N’hésitez pas non plus à poser des questions. Nous y répondrons dans la mesure de nos moyens.

Plan de repas #5

Voici ce que vous allez manger cette semaine ! Cliquez ici pour télécharger et imprimer le plan de repas et la liste d’épicerie !

Lundi: Soupe aux lentilles corail – Recommencer le lundi sans viande cette semaine ! C’est parfait avec notre recette bonus (pain maison !) et c’est un extra à congeler ou à déguster pour les lunchs.

Mardi: Feuille Fajitas aux crevettes – Nous vous recommandons de faire un assaisonnement pour fajitas maison, mais vous pouvez acheter un paquet si vous cherchez un raccourci. Préparez des garnitures supplémentaires. Vous les utiliserez pour garnir les pâtes à tacos demain. Si vous avez des tortillas de maïs supplémentaires dans les fajitas, préparez des croustilles de tortilla fraîchement cuites au four ou des croustilles de tortilla pour friteuse à air. C’est vraiment facile et ils sont délicieux ! Tout ce dont vous avez besoin, c’est de tortillas de maïs, d’un spray d’huile d’olive et de sel !

Mercredi: Taco Pasta – Cela fait également quelques portions supplémentaires, vous en aurez donc à congeler ou à manger pour le déjeuner !

Jeudi: Poulet Cordon Bleu au Four avec Brocoli Rôti – Ces deux recettes cuisent à la même température pour un repas facile et délicieux !

Vendredi: Sandwiches au fromage grillé avec friteuse à air – Vous pouvez les préparer avec du pain de blé fait maison ou ajouter du pain à votre liste d’épicerie. Choisissez le type de fromage que vous aimez. Si vous n’avez jamais essayé le fromage grillé dans la friteuse à air, cela va vous époustoufler ! Servir les sandwichs avec des tomates marinées ou des cornichons à l’aneth pour réfrigérateur. Préparez-les jusqu’à une semaine à l’avance (ajoutez les ingrédients à la liste d’épicerie si vous décidez de le faire).

Prime: Pain de blé entier sans pétrissage – Parfait pour accompagner la soupe et/ou pour le fromage grillé. Et ça fait deux pains !