Cet été, nous avons célébré la vie et l’héritage de Tony Cappellano, fondateur de Boom Breakfast & Co. Tony est décédé subitement l’année dernière le 14 juin 2020. Tony était un propriétaire d’entreprise travailleur avec un cœur immense et était particulièrement connu pour deux choses : faire en sorte que tout le monde se sente comme une famille et préparer le meilleur cappuccino du monde.
Dans la partie 3 de l’histoire de la famille Boom, nous rencontrons les membres de la famille qui ont travaillé aux côtés de Tony pendant des années et qui font maintenant prospérer son héritage.