La frittata est à l’origine une omelette ouverte italienne à base d’œufs. Cette frittata végétalienne simple est savoureuse, riche en protéines et naturellement sans gluten avec du kala namak ajouté pour lui donner une saveur de frittata aux œufs plus authentique. Vous pourrez le déguster en petit-déjeuner salé, ou en déjeuner copieux !
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