L’augmentation récente du prix des œufs vous amène-t-elle à vous demander s’il est moins cher d’acheter des œufs ou d’élever votre propre troupeau de poulets de basse-cour ? Les prix des œufs montent en flèche en raison de l’épidémie de grippe aviaire, qui n’est pas encore maîtrisée aux États-Unis. Cela amène de plus en plus de gens comme vous à se demander s’il est temps de commencer à élever un petit troupeau de poulets de basse-cour.
Posséder un petit troupeau de poulets de basse-cour peut être gratifiant, assurer la sécurité alimentaire et offrir un œuf de qualité supérieure. L’élevage de poulets pour les œufs continue de devenir plus populaire dans les banlieues de basse-cour et n’est plus limité aux agriculteurs et aux résidents ruraux.
Voici quelques éléments à prendre en compte lorsque vous comparez le coût d’achat d’œufs ou d’élevage de poulets.

Combien coûte l’achat d’œufs par an ?
Le coût moyen des gros œufs de catégorie A est de 4,25 $ (décembre 2022). L’Américain moyen mange 279 œufs par an. Une famille de 4 personnes consommera en moyenne 1 116 œufs par an.
Voici la répartition des coûts du montant qu’une famille américaine moyenne de 4 personnes dépense chaque année en œufs :
Nombre d’œufs consommés par une famille américaine moyenne | 1 116 par an ou 93 douzaines |
Le prix moyen d’une douzaine Gros œufs de catégorie A | 4,25 $ la douzaine |
Coût total des œufs par an pour une famille de 4 | 395,25 $ |
OU ALORS | |
Prix moyen pour une douzaine Œufs élevés au pâturage | 7,50 $ la douzaine |
Coût total des œufs par an pour une famille de 4 | 697,50 $ |
Combien cela coûte-t-il par an d’élever des poulets ?
Comme pour tout nouvel animal de compagnie, les frais de démarrage sont la dépense la plus importante. Vous aurez besoin d’obtenir les poulets, un poulailler, de la litière, une mangeoire et un abreuvoir, et de la nourriture.
Il y a des coûts d’entretien annuels associés à la possession d’un troupeau de poulets de compagnie, y compris les aliments, les suppléments et le matériel de litière.
Coût d’entretien annuel de l’élevage de poulets | Coût par an |
Nourrir | 220,00 $ |
Suppléments | 50,00 $ |
Literie | 40,00 $ |
Coût total = | 310,00 $ |
Combien coûte l’alimentation d’un poulet ? En moyenne, un seul poulet de basse-cour mangera 91 livres de nourriture par an. Un troupeau de 6 poulets mangera près de 550 livres de nourriture par an. Un sac de 50 livres d’aliments pour poulets coûte en moyenne 20 $. Nourrir 6 poulets par an coûtera environ 220 $.
My Pet Chicken recommande également de fournir des suppléments à votre troupeau, notamment des coquilles d’huîtres broyées, des probiotiques, des vitamines et des électrolytes, ainsi qu’un supplément vermifuge. Ces suppléments aideront à garder votre troupeau en bonne santé et à pondre des œufs nutritifs pour vous et votre famille !
Acheter des œufs ou élever des poules – Quel choix vous convient le mieux ?
Coût annuel de Oeufs achetés en magasin (pour une famille de 4) | Oeufs de poulet de basse-cour (pour une famille de 4) |
Gros œufs de catégorie A : 4,25 $/carton | Dépenses annuelles (après les frais de démarrage) – 310 $ |
Œufs élevés au pâturage : jusqu’à 7,25 $/carton | |
LE TOTAL: entre 395,25 $ et 674,25 $ pour 93 douzaines d’œufs (1 116 œufs par année) | LE TOTAL: 310 $ pour six oiseaux, 93 douzaines (1 116 œufs par an) |
Avant l’épidémie de grippe aviaire et la pénurie d’œufs, vous trouviez généralement toujours des œufs moins chers dans le magasin que le prix pour les obtenir de votre propre troupeau. Mais comme vous pouvez le voir dans notre comparaison des coûts, après le coût d’installation initial, le prix d’élever votre propre troupeau pour les œufs est moins cher que de les acheter dans les magasins.
Avantages d’avoir un troupeau de poulets de basse-cour –
- Vous mangerez des œufs plus sains et plus frais de votre troupeau de basse-cour. Il y a une valeur nutritionnelle accrue d’un troupeau de basse-cour et des œufs que vous achetez à l’épicerie.
- Créez votre propre sécurité alimentaire et évitez l’épicerie. Cultiver votre propre nourriture vous permet de vous sentir mieux dans votre source de nourriture et de moins dépendre de la chaîne alimentaire nationale.
- Vivez un mode de vie plus durable en donnant vos restes de cuisine à vos poulets et en apprenant à composter avec du fumier de poulet.
Avantages d’acheter des œufs dans un magasin –
- C’est facile et pratique !
En conclusion, nous vous recommandons d’élever vos propres poules pour les œufs ! Notre personnel chez My Pet Chicken est là et prêt à vous guider dans votre parcours d’élevage de poulets !
Avez-vous décidé de commencer à élever un troupeau de poulets de basse-cour en raison de l’augmentation du prix des œufs ?