Les meilleurs restaurants sont les favoris de la communauté, les types d’endroits que les habitants défendront farouchement. Presque tous les quartiers en ont un, un trou dans le mur que les clients fréquentent depuis parfois des générations. Ils connaissent les routines, ils connaissent les serveurs, ils ont leurs favoris du menu.
Donc, si vous êtes nouveau dans le Delaware, Ohio, voici le restaurant préféré des habitants : The Hamburger Inn.
Le Hamburger Inn est un endroit classique de la vieille école. Le week-end, c’est bondé de locaux. Le gril est constamment au travail. Les serveurs s’affairent efficacement dans les deux sens.
Pour ceux qui aiment un bon siège de comptoir, vous avez de la chance : c’est tout ce que Hamburger Inn propose. La salle à manger comprend trois grands comptoirs en forme de U, vous faites donc automatiquement partie de la communauté, serrés côte à côte sur des tabourets. Vous vous asseyez au restaurant et si vous venez avec un grand groupe, préparez-vous à vous séparer.
J’adore ces types de compteurs : ils permettent aux serveurs d’accéder facilement aux clients sans avoir à se pencher par-dessus les épaules.
Tout d’abord : peu importe ce que vous obtenez, vous devez commander un brioche à la cannelle (ou deux ou trois). Ils sont le plat le plus célèbre du Hamburger Inn, et à juste titre. Ils sortent chauds et doux, riches en garniture à la cannelle et recouverts d’un glaçage pas trop sucré. Une bouchée et il est facile de voir pourquoi ils sont si remarquables.
On m’a dit que vous pouvez également les commander grillées, ce que de nombreux habitués disent être la voie à suivre. Et si vous êtes vraiment all-in, le restaurant propose du pain perdu à la cannelle utilisant la même pâte.
Mais le Hamburger Inn ne s’assoupit pas non plus sur son petit-déjeuner. Le Favori de la ville natale est votre combinaison classique d’œufs cuits à la commande, d’un choix de viande, de frites maison (qui sont festonnées et ont besoin d’un peu de sel / poivre) et d’un choix de pain grillé.
Assez solide biscuits et de la sauce, aussi. Les biscuits étaient un peu pâteux, mais la sauce est épaisse et bien assaisonnée.
Oh, et avons-nous mentionné les brioches à la cannelle ? Commandez-en plus.
Le omelettes sont également assez copieux, servis avec des frites maison et du pain grillé.
Et oui! Le hamburgers sont super au Hamburger Inn. Vous pouvez même les commander pour le petit-déjeuner.
Tout cela pour dire… si vous dînez dans le Delaware, The Hamburger Inn est l’endroit à essayer. À tout le moins, arrêtez-vous et prenez une douzaine de brioches à la cannelle.
Vous voulez voir des photos de téléphone portable granuleuses de The Hamburger Inn de 2011 ? Cliquez ici!
L’Auberge du Hamburger
16 N. Sandusky St.
Delaware, Ohio 43015
(740) 369-3850
Web : www.hamburgerinndiner.com
Facebook : @thehamburgerinn
Ing : @hamburger_inn