C’est de la tomate ? Ou To-mah-toe ? Quoi qu’il en soit, nous aimons le nôtre rôti! (Et ils sont fabriqués en interne.)

Saviez-vous que nous fabriquons nos fameuses tomates rôties maison ? Nos tomates maison sont fraîches, saines et très demandées dans tous nos emplacements ! Si vous avez été à Boom, vous savez que ce sont les favoris des fans. Mais saviez-vous que nous fabriquons nos fameuses tomates rôties maison ? Nos tomates maison sont fraîches, saines et très demandées dans tous nos emplacements ! Voici tout ce que vous devez savoir sur les tomates.

Saviez-vous?

Les tomates n’existaient pas vraiment dans le monde occidental jusqu’à ce que les Espagnols les introduisent en Europe au 16ème siècle. (Ce sont à l’origine les Aztèques qui les cultivaient.)

Quelle est la saison des tomates en Ontario?

La fin juillet à la mi-septembre est le meilleur moment pour obtenir les tomates les plus délicieuses. C’est le meilleur moment pour s’approvisionner afin que vous puissiez les « can » aussi !

Les tomates sont-elles saines ?

Vous pariez qu’ils le sont ! Les tomates contiennent du lycopène, un puissant antioxydant qui réduit le risque de nombreux types de cancer. Il a également été démontré qu’ils aident à réduire le cholestérol total.

Perdent-ils leur saveur ou leurs bienfaits pour la santé lorsque vous les faites rôtir ?

Définitivement pas! La torréfaction des tomates fait ressortir certaines des plus grandes saveurs et les bienfaits pour la santé demeurent; surtout si vous ajoutez certaines herbes et épices aux propriétés anti-inflammatoires.

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